泉水綠豆芽

    &選種  &洗種  &泡種

  洗去沙塵 ， 挑出破損和變形的種子 ， 開始浸泡冬天約浸泡八小時，夏天約浸泡六小時

2  不積水 ， 不透光的容器

積水芽菜會爛掉，透光芽菜會老掉。

3  將浸泡好的綠豆，放進容器內。

冬天早晚澆水即可，夏天一天最少澆水四次。

(沒有污染的天然水，或過氯的自來水)

4  適宜溫度、25－30度。

5  冬天約12 天收成，夏天 約6天收成一次。
6  加壓豆芽才能長胖

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